美国休斯敦中餐馆多注重环境卫生 塑造正面形象

　　7月15日电 据美国《世界日报》报道，全美中餐业联盟休斯敦总分会秘书长赵海英表示，一直以来，中餐馆给人感觉“低廉、不卫生和服务差”，她说，不能让中餐馆沦为只是“充饥和填饱肚子”的地方，这样中餐就失去真正价值。她认为，要让中餐馆档次提高，首要条件除了对食品严格把关外，用餐环境控管也很重要，必须加强员工卫生训练。